典雅的就餐环境让人仿佛置身画中。这是dozo给我的感觉。dozo就像他的名字一样—料理美术馆—以追求艺术的笃志制作料理。精致的感觉从菜品端上来的那一刻蔓延到整个房间。         以做日式料理为主打的dozo料理美术馆就在青岛极地海洋世界内。一排临海的座位适合欣赏海景，手边再有一杯咖啡，一块香柠味浓的芝士蛋糕或者提拉米苏，如此的午后，是dozo的经典表情。